Aceites aromáticos: Del huerto a la cocina

¿Sabías que puedes aromatizar el aceite de oliva con las aromáticas de tu huerto? A raíz del confinamiento, cultivar plantas y cocinar se han convertido en dos de las actividades más creativas y amenas para hacer en casa, ¿por qué no juntarlas en algo tan sabroso y oloroso? Un simple hilo de aceite aromatizado basta…

Frutos Rojos: Salud en pequeño formato

Los frutos del bosque son una gran fuente de antioxidantes, altamente recomendados en la alimentación porque ayudan a prevenir alteraciones celulares. Enamórate del rojo de las fresas, de la grosella y las moras y de las cerezas, que en verano son una de las estrellas de esta variedad. Una amplia gama de la alimentación humana…